Chicharrón

El chicharrón en Huancayo es una preparación culinaria de carne que se caracteriza por ser crujiente en el exterior y jugosa en el interior. Es una excelente fuente de proteína y puede ser disfrutado como un aperitivo o como un plato principal. En términos de nutrición, el chicharrón contiene una cantidad significativa de proteínas, grasas y calorías, por lo que debe ser consumido con moderación. Además, el chicharrón es un alimento versátil que puede ser preparado de diferentes maneras, por lo que hay opciones para todos los gustos.